ジャガイモやカボチャをしるこ状にした山梨県の郷土料理で、「朝はこれ、夜はほうとう」などといわれるのは 110141

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ジャガイモやカボチャをしるこ状にした山梨県の郷土料理で、「朝はこれ、夜はほうとう」などといわれるのは？答え：おねりおねりは、ジャガイモやカボチャを煮込んだ中にトウモロコシ粉を加えて練り、みそ、しょうゆなどで味付けしたものです。「朝おねり、昼おやき、夜ほうとう」という言葉が各地に残っています。（参考：郷土料理百選）山梨の山梨編集長ジャガイモやカボチャをしるこ状にした山梨県の郷土料理で、「朝はこれ、夜はほうとう」などといわれるのは？山梨県産で「幻のフルーツ」とも呼ばれる「貴陽」は、どんな果物の種類？山梨編集長 //gotouchi_pc_sb_01

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